【活动】品牌进化·组织变革 GIIS·2019国际餐饮创新峰会-沐鸣

2019国际餐饮创新峰会

INTRODUCTION

随着第四次中餐出海潮来临,美团、瑞幸等企业正在向国际市场展示出中国式餐饮创新。新餐饮企业在国际市场大放异彩之时,连锁餐企们正在向内寻找增长动力。

不管是新餐饮向外的品牌升级,还是连锁餐饮向内的供应链变革,最终比拼的都是整体组织力的建设。

本次峰会将与大家一起探讨4万亿新餐饮时代,国际连锁餐饮品牌背后的整体组织力建设,并将发布《2019餐饮B2B食材供应链服务行业研究沐鸣报告》和餐饮服务商及供应链两份榜单。

拟邀嘉宾

SPEAKERS
中国烹饪协会  会长 姜俊贤

姜俊贤
中国烹饪协会
会长

顶巧餐饮 执行长 邵信谋

邵信谋
顶巧餐饮
执行长

内蒙古西贝餐饮集团 总裁 贾国龙

贾国龙
内蒙古西贝餐饮集团
总裁

呷哺呷哺 总裁 贺光启

贺光启
呷哺呷哺
总裁

黄记煌 总裁 黄耕

黄耕
黄记煌
总裁

喜家德 CEO 高德福

高德福
喜家德
CEO

五芳斋 总裁 厉建平

厉建平
五芳斋
总裁

王品 执行长 李森斌

沐鸣:李森斌
王品
执行长

绝味食品 副董事长 秦国红

秦国红
绝味食品
副董事长

九毛九 总裁 管毅宏

管毅宏
九毛九
总裁

望湘园 总裁 陈丽

陈丽
望湘园
总裁

眉州东坡 CEO 王刚

王刚
眉州东坡
CEO

巴奴毛肚火锅 CEO 杜中兵

杜中兵
巴奴毛肚火锅
CEO

蜀海 副总裁 龚力

龚力
蜀海
副总裁

珍宝集团 中国区董事长 黄剑亮

黄剑亮
珍宝集团
中国区董事长

美菜网 创始人  刘传军

刘传军
美菜网
创始人

阿里巴巴本地生活服务公司 董事长 王磊

王磊
阿里巴巴本地生活服务公司
董事长

新希望六和 食品事业群董事长 张早

张早
新希望六和
食品事业群董事长

瑞幸咖啡 创始人 钱治亚

钱治亚
瑞幸咖啡
创始人

美团点评 高级副董事长、新到店事业群董事长 张川

张川
美团点评
高级副董事长、新到店事业群董事长

汉拿山集团 总裁 张文德

张文德
汉拿山集团
总裁

宋小菜 创始人 余玲兵

余玲兵
宋小菜
创始人

喜茶 CEO 聂云宸

聂云宸
喜茶
CEO

西少爷 CEO创始人 孟兵

孟兵
西少爷
CEO创始人

船歌鱼水饺 创始人 陈国平

陈国平
船歌鱼水饺
创始人

北京厨房 CEO 古志辉

古志辉
北京厨房
CEO

弘毅投资 董事副总裁 王小龙

王小龙
弘毅投资
董事副总裁

峰雷国际 副总裁 辛凤雷

辛凤雷
峰雷国际
副总裁

信良记 CEO 李剑

沐鸣:李剑
信良记
CEO

活动议程

AGENDA
  • 国际餐饮创新主会场

    10月24日

  • 供应链分会场

    10月25日上午

  • 连锁品牌分会场

    10月25日下午

活动时间 演讲主题 嘉宾
09:05-09:20

2019年国际餐饮产业发展趋势概述


姜俊贤 中国烹饪协会 会长
09:40-10:00

餐饮世界观

邵信谋 顶巧餐饮 执行长
10:00-10:20

我眼中的中国咖啡市场

卢永臣 Tim Hortons 中国区创始人
10:20-10:40

餐饮国际化

10:40-11:00

数字化全链路

11:00-11:20

大连锁+小便利

辛凤雷 峰雷国际 副总裁
11:20-11:40

巴沙鱼的中国之路


黄剑亮 珍宝集团 中国区董事长
11:40-13:50

午休

13:55-14:00

主持人开场

14:00-14:20

中餐国际化之路


贺光启 呷哺呷哺 总裁
14:20-14:40

餐饮的规模扩张


高德福 喜家德 CEO
14:40-15:00

餐饮消费融合

15:00-15:20

餐饮价值链变革

15:20-15:40

资本助推新餐饮

王小龙 弘毅投资 董事副总裁
15:40-16:00

餐饮集团的裂变式创新

16:00-16:20

沐鸣:从好吃到好玩,引领新生活方式


聂云宸 喜茶 CEO
16:20-16:35

榜单发布

16:35-17:15

餐饮行业生态创新

大会规模

SCALE
  • 50+

    演讲嘉宾

  • 80+

    媒体参与

  • 150+

    稿件发布

  • 2000+

    专业观众

  • 75%+

    企业中高层占比

  • 1000000+

    总体曝光

活动报名

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  • 限时早鸟票(截止到9月6日)

    -

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    79

    权益说明

    • 2天餐饮创新大会通票

    普通票

    -

    0

    +

    立即购票

    159

    权益说明

    • 2天大会通票

    521套票(1张VIP票+2张普通票)

    -

    0

    +

    立即购票

    521

    权益说明

    • 购买本套票即可获得2天大会的1张VIP门票+2张普通门票
    • 期限:8月15日至9月15日
    • 企业logo在会刊及场外logo墙展示2天

    VIP

    -

    0

    +

    立即购票

    359

    权益说明

    • 2天主分会场VIP门票及专属区域座席;
    • 企业logo在会刊及场外logo墙展示2天;
    • 2天嘉宾授权PPT资料;
    • 沐鸣餐饮及全行业研究沐鸣报告

    SVIP(限量15张)

    -

    0

    +

    立即购票

    2019

    权益说明

    • 2天国际餐饮创新峰会通票;
    • 2天嘉宾桌签及超级VIP专座;
    • 2天嘉宾尊享午宴;
    • 沐鸣WIM世界创新者年会主会场门票;
    • 企业logo在峰会会刊及场外logo墙展示;
    • 超级VIP专属定制惊喜礼包;
    • 峰会嘉宾授权PPT资料;
    • 《餐饮B2B供应链服务沐鸣报告》及沐鸣全年餐饮沐鸣报告;
    • 企业logo入会刊
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热门问题

Q&A

活动地址

ADDRESS

活动地址:北京千禧大酒店

乘车路线:
乘坐地铁10号线至金台夕照站下车,在金台夕照(A,西北口)出站,步行300米即到

驾车路线:
北京千禧大酒店位于北京市朝阳区东三环中路7号院,紧邻东三环新中央电视台、国贸中心、京广中心

贴心提示:
乘坐公交线路:9路、98路、405路、619、650路等公交车至呼家楼南公交站,步行400米即到

贴心提示:
请您提前了解北京交通信息,避开严重拥堵区域、路线,错峰出行或乘坐公共交通工具出行

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